越南法國麵包工藝

台中 越南法國麵包工藝

位於第二市場附近的越式法國麵包專賣店,結合台灣人的口味研發多達40種以上的選擇,麵包外皮烤得外酥內軟,內餡夾上各種醬料、食材和生菜,主打的招牌口味同時可以吃到燒肉及火腿,是首次購買的絕佳推薦款,從早到晚與用餐時段,人潮跟餡料一樣滿滿滿!

第四信用合作社

台中 第四信用合作社

同為日出集團旗下的甜點殿堂,是繼宮原眼科後另一處老屋改造的成功案例,沿用原有名稱保留銀行金庫的特色及鋼筋水泥外貌,將老舊建築創造出古今交錯的華麗美感,並提供豐富多樣的創意冰品,細細品味視覺、視覺的雙重享受。

富興工廠1962

台中 富興工廠1962

老工廠原先是台灣首間化妝品公司「盛香堂」的所在地,這裡開發出雪芙蘭、水平衡等知名美妝產品。2021年由「清筑設計」團隊進駐,啟動老屋再生計畫,以復興路的諧音及「富」、「興」的理念,賦予場域全新的價值,成為台中生活美學與創意的新聚落。

1035 collab

台中 1035 collab

「1035」取名自其日治時期的電話番號,前身分別為耳鼻喉科及眼科診所,這幢老宅建築歷經百年時光搖身變為咖啡、藝廊、烘焙的藝文品牌進駐空間,一樓的掛號櫃台,更成為HAUSINC CAFE的外帶點餐吧,將蟄伏的光陰歲月延續出獨特的生活氛圍與文化底蘊。

洪瑞珍三明治中山店

台中 洪瑞珍三明治中山店

紅到國外的台灣三明治傳奇,洪瑞珍三明治起源於中部,已然成為在地人的早餐、輕食下午茶,最經典的招牌三明治口味內餡有火腿、蛋、甜甜的特製奶油,口感清爽順口,加上吐司鬆軟綿密真是絕配,除此之外還有眾多口味選擇及糕餅,吃一次就成主顧!

范記金之園草袋飯

台中 范記金之園草袋飯

台中老字號便當店,蟬聯五年必比登美食推薦。人氣必點招牌為香酥排骨、酥嫩雞腿,獨家秘方醃製下鍋油炸至酥脆,大口咬下滿溢肉汁,簡餐搭配香Q米飯與精心慢炒的雪裏紅乾,鹹甜微辣提升整體風味,開業40餘年傳統滋味廣受好評。